|
|
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|
産地水産物流通調査(2019年) |
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1 産
地 上 場 水 揚 量 ・ 卸 売 価 格 (209漁港) |
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(1) 品目別上場水揚量・上場水揚価額・卸売価格 |
水揚量:t |
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|
単位 価 額:百万円 |
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価 格:1kg当たり円 |
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品 目 |
上場水揚量 |
上場水揚価額 |
卸売価格 |
|
|
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|
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|
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|
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|
|
総数 |
|
1 |
2 488 792 |
577 403 |
232 |
|
|
(貝類・海藻類を含む。) |
|
|
|
|
|
|
|
魚類・水産動物類計 |
|
2 |
2 218 145 |
520 075 |
234 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生鮮品計 |
|
3 |
1 916 869 |
429 123 |
224 |
|
|
|
冷凍品計 |
|
4 |
300 117 |
87 768 |
292 |
|
|
|
塩蔵品計 |
|
5 |
11 |
16 |
1 379 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
まぐろ(生) |
|
6 |
4 225 |
8 833 |
2 090 |
|
|
|
|
まぐろ(冷) |
|
7 |
3 990 |
6 934 |
1 738 |
|
|
|
|
びんなが(生) |
|
8 |
18 225 |
8 708 |
478 |
|
|
|
|
びんなが(冷) |
|
9 |
6 610 |
2 971 |
449 |
|
|
|
|
めばち(生) |
|
10 |
4 640 |
5 972 |
1 287 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
めばち(冷) |
|
11 |
17 302 |
16 877 |
975 |
|
|
|
|
きはだ(生) |
|
12 |
9 488 |
8 524 |
898 |
|
|
|
|
きはだ(冷) |
|
13 |
34 763 |
13 534 |
389 |
|
|
|
|
その他のまぐろ類(生) |
|
14 |
9 066 |
5 915 |
652 |
|
|
|
|
その他のまぐろ類(冷) |
|
15 |
32 441 |
7 028 |
217 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
まかじき(生) |
|
16 |
1 147 |
652 |
569 |
|
|
|
|
まかじき(冷) |
|
17 |
131 |
89 |
679 |
|
|
|
|
めかじき(生) |
|
18 |
3 033 |
3 315 |
1 093 |
|
|
|
|
めかじき(冷) |
|
19 |
611 |
515 |
842 |
|
|
|
|
くろかわ類(生) |
|
20 |
984 |
394 |
400 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
くろかわ類(冷) |
|
21 |
333 |
145 |
436 |
|
|
|
|
その他のかじき類 |
|
22 |
299 |
169 |
567 |
|
|
|
|
かつお(生) |
|
23 |
43 944 |
13 812 |
314 |
|
|
|
|
かつお(冷) |
|
24 |
192 389 |
32 912 |
171 |
|
|
|
|
そうだがつお |
|
25 |
6 330 |
851 |
134 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
さめ類 |
|
26 |
13 402 |
1 899 |
142 |
|
|
|
|
さけ類(生) |
|
27 |
38 895 |
23 453 |
603 |
|
|
|
|
さけ類(塩) |
|
28 |
10 |
8 |
789 |
|
|
|
|
ます類 |
|
29 |
2 580 |
1 224 |
474 |
|
|
|
|
このしろ |
|
30 |
511 |
58 |
113 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
にしん |
|
31 |
9 708 |
588 |
61 |
|
|
|
|
まいわし |
|
32 |
509 483 |
21 003 |
41 |
|
|
|
|
うるめいわし |
|
33 |
47 472 |
3 937 |
83 |
|
|
|
|
かたくちいわし |
|
34 |
59 715 |
3 829 |
64 |
|
|
|
|
しらす |
|
35 |
5 444 |
2 387 |
439 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
まあじ |
|
36 |
84 686 |
20 217 |
239 |
|
|
|
|
むろあじ |
|
37 |
11 605 |
1 370 |
118 |
|
|
|
|
さば類 |
|
38 |
425 010 |
44 814 |
105 |
|
|
|
|
さんま |
|
39 |
46 880 |
13 733 |
293 |
|
|
|
|
ぶり類 |
|
40 |
89 809 |
33 233 |
370 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ひらめ |
|
41 |
3 921 |
3 973 |
1 013 |
|
|
|
|
かれい類(生) |
|
42 |
25 381 |
8 737 |
344 |
|
|
|
|
かれい類(冷) |
|
43 |
4 |
1 |
290 |
|
|
|
|
たら(生) |
|
44 |
41 693 |
9 368 |
225 |
|
|
|
|
たら(冷) |
|
45 |
0 |
0 |
163 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
すけとうだら(生) |
|
46 |
123 465 |
7 599 |
62 |
|
|
|
|
すけとうだら(冷) |
|
47 |
- |
- |
- |
|
|
|
|
ほっけ |
|
48 |
15 740 |
1 167 |
74 |
|
|
|
|
めぬけ類 |
|
49 |
103 |
197 |
1 913 |
|
|
|
|
きちじ |
|
50 |
748 |
1 987 |
2 656 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
はたはた |
|
51 |
4 689 |
1 580 |
337 |
|
|
|
|
にぎす類 |
|
52 |
2 164 |
532 |
246 |
|
|
|
|
にべ・ぐち類 |
|
53 |
938 |
222 |
236 |
|
|
|
|
えそ類 |
|
54 |
1 847 |
327 |
177 |
|
|
|
|
いぼだい |
|
55 |
348 |
176 |
506 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
あなご |
|
56 |
2 226 |
1 526 |
686 |
|
|
|
|
はも |
|
57 |
788 |
424 |
538 |
|
|
|
|
たちうお |
|
58 |
2 650 |
1 302 |
491 |
|
|
|
|
えい類 |
|
59 |
2 424 |
502 |
207 |
|
|
|
|
まだい |
|
60 |
8 229 |
6 132 |
745 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ちだい・きだい |
|
61 |
2 824 |
943 |
334 |
|
|
|
|
くろだい・へだい |
|
62 |
510 |
229 |
450 |
|
|
|
|
いさき |
|
63 |
1 849 |
1 360 |
735 |
|
|
|
|
さわら類 |
|
64 |
10 107 |
5 596 |
554 |
|
|
|
|
しいら類 |
|
65 |
5 305 |
561 |
106 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
とびうお類 |
|
66 |
1 520 |
402 |
265 |
|
|
|
|
ぼら類 |
|
67 |
1 340 |
269 |
201 |
|
|
|
|
すずき |
|
68 |
1 746 |
1 141 |
653 |
|
|
|
|
いかなご |
|
69 |
6 936 |
635 |
92 |
|
|
|
|
あまだい |
|
70 |
726 |
1 453 |
2 001 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
とらふぐ |
|
71 |
1 325 |
2 849 |
2 151 |
|
|
|
|
その他のふぐ類 |
|
72 |
3 282 |
1 133 |
345 |
|
|
|
|
その他の魚類 |
|
73 |
78 603 |
50 817 |
647 |
|
|
|
|
いせえび |
|
74 |
276 |
1 147 |
4 150 |
|
|
|
|
くるまえび |
|
75 |
89 |
424 |
4 749 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
その他のえび類 |
|
76 |
5 211 |
6 742 |
1 294 |
|
|
|
|
たらばがに |
|
77 |
108 |
310 |
2 856 |
|
|
|
|
ずわいがに |
|
78 |
3 155 |
11 110 |
3 521 |
|
|
|
|
べにずわいがに |
|
79 |
10 289 |
5 901 |
574 |
|
|
|
|
がざみ類 |
|
80 |
547 |
483 |
884 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
その他のかに類 |
|
81 |
3 445 |
4 973 |
1 444 |
|
|
|
|
するめいか(生) |
|
82 |
32 257 |
20 810 |
645 |
|
|
|
|
するめいか(冷)近海 |
|
83 |
3 764 |
3 297 |
876 |
|
|
|
|
するめいか(冷)遠洋 |
|
84 |
- |
- |
- |
|
|
|
|
こういか類 |
|
85 |
596 |
406 |
682 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
あかいか(生) |
|
86 |
29 |
24 |
808 |
|
|
|
|
あかいか(冷) |
|
87 |
7 152 |
3 252 |
455 |
|
|
|
|
その他のいか類(生) |
|
88 |
14 885 |
11 323 |
761 |
|
|
|
|
その他のいか類(冷) |
|
89 |
627 |
213 |
340 |
|
|
|
|
たこ類 |
|
90 |
15 987 |
9 561 |
598 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
うに類(殻付) |
|
91 |
1 421 |
1 969 |
1 386 |
|
|
|
|
うに類(むき身) |
|
92 |
185 |
2 899 |
15 662 |
|
|
|
|
なまこ類 |
|
93 |
2 576 |
6 528 |
2 534 |
|
|
|
|
その他の水産動物類 |
|
94 |
25 633 |
2 351 |
92 |
|
|
|
|
海産ほ乳類 |
|
95 |
169 |
129 |
762 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
その他の塩蔵品 |
|
96 |
1 |
8 |
6 323 |
|
|
|
|
その他の加工品 |
|
97 |
1 147 |
3 167 |
2 761 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
貝類殻付計 |
|
98 |
262 300 |
50 213 |
191 |
|
|
貝類むき身計 |
|
99 |
1 514 |
1 572 |
1 039 |
|
|
|
|
あわび(殻付) |
|
100 |
171 |
1 461 |
8 543 |
|
|
|
|
さざえ(殻付) |
|
101 |
2 342 |
1 529 |
653 |
|
|
|
|
はまぐり(殻付) |
|
102 |
65 |
52 |
803 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
あさり(殻付) |
|
103 |
1 251 |
620 |
495 |
|
|
|
|
ほたてがい(殻付) |
|
104 |
241 438 |
40 576 |
168 |
|
|
|
|
ほたてがい(むき身) |
|
105 |
0 |
0 |
1 984 |
|
|
|
|
ほっきがい(殻付) |
|
106 |
2 560 |
862 |
337 |
|
|
|
|
ほっきがい(むき身) |
|
107 |
85 |
20 |
242 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
かき(殻付) |
|
108 |
2 186 |
1 410 |
645 |
|
|
|
|
かき(むき身) |
|
109 |
1 414 |
1 502 |
1 063 |
|
|
|
|
その他の貝類(殻付) |
|
110 |
12 287 |
3 704 |
301 |
|
|
|
|
その他の貝類(むき身) |
|
111 |
16 |
49 |
3 172 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
海藻類生鮮品計 |
|
112 |
2 923 |
1 073 |
367 |
|
|
海藻類干製品計 |
|
113 |
3 911 |
4 470 |
1 143 |
|
|
|
|
こんぶ(干) |
|
114 |
3 872 |
4 382 |
1 132 |
|
|
|
|
わかめ(生) |
|
115 |
1 106 |
242 |
218 |
|
|
|
|
わかめ(干) |
|
116 |
6 |
28 |
4 766 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
その他の海藻類(生) |
|
117 |
1 817 |
831 |
458 |
|
|
|
|
その他の海藻類(干) |
|
118 |
33 |
60 |
1 846 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
注:表中の(生)は生鮮品、(冷)は冷凍品、(塩)は塩蔵品、(干)は干製品である。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|