【統計表】
１　品目別月間入・出庫量及び月末在庫量（令和2年12月分）
																				単位タンイ：ｔ
品　　　　　目					前月月末在庫量リョウ			月間入庫量			月間出庫量リョウ			月末在庫量			対タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ			月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウの対タイ前月比ゼンゲツヒ
					計	産地	消費地	計	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	月  間 入庫量ニュウコリョウ	月  間 出庫シュッコ量リョウ	月  末 在庫量ザイコリョウ
																	%	%	%	%
水産物計				1	718 611	351 793	366 819	282 531	136 803	145 728	287 549	134 127	153 421	713 594	354 468	359 125	101	97	95	99
生鮮品				2	411	114	297	8 995	4 322	4 673	9 012	4 271	4 741	395	165	230	125	125	109	96
冷凍品				3	607 870	294 443	313 427	227 394	109 992	117 402	226 930	103 429	123 501	608 334	301 006	307 328	100	96	95	100
		まぐろ類		4	39 446	35 544	3 901	18 479	14 664	3 815	21 698	17 949	3 750	36 226	32 260	3 967	90	93	93	92
			びんなが	5	6 881	6 849	32	1 329	1 259	70	2 349	2 291	58	5 861	5 817	44	118	139	131	85
			めばち	6	12 871	12 567	304	5 376	5 051	325	7 065	6 753	312	11 182	10 864	317	101	108	142	87
			きはだ	7	9 311	9 163	147	6 301	6 110	192	6 404	6 231	173	9 208	9 042	166	76	70	57	99
			くろまぐろ	8	1 275	1 167	108	1 255	1 093	162	1 213	1 052	161	1 317	1 209	109	78	70	57	103
			みなみまぐろ	9	3 903	3 877	25	620	592	28	1 142	1 118	24	3 381	3 352	29	60	110	106	87
			その他のまぐろ類	10	5 205	1 920	3 285	3 597	559	3 038	3 525	503	3 022	5 277	1 976	3 301	111	110	107	101
		かじき類		11	3 198	3 019	178	2 565	2 468	97	2 026	1 932	94	3 737	3 555	181	192	154	162	117
		かつお		12	18 994	18 802	192	14 044	13 826	218	10 054	9 867	187	22 985	22 762	223	84	74	91	121
		さけ類		13	62 084	21 951	40 133	25 007	5 445	19 562	21 065	6 369	14 696	66 025	21 026	44 999	128	108	91	106
		ます類		14	16 187	1 776	14 411	5 698	1 865	3 834	6 972	1 083	5 889	14 914	2 558	12 356	172	120	126	92
		にしん		15	4 815	3 325	1 491	259	69	190	803	587	216	4 272	2 807	1 465	51	50	51	89
		いわし類		16	24 983	24 114	869	5 801	5 457	344	8 139	7 830	309	22 646	21 741	904	170	116	137	91
			まいわし	17	18 001	17 755	247	3 691	3 545	145	5 199	5 094	105	16 493	16 206	287	153	120	149	92
			その他のいわし類	18	6 982	6 359	623	2 110	1 912	199	2 939	2 736	204	6 153	5 536	617	211	110	112	88
		まあじ		19	17 528	15 085	2 443	3 601	2 847	754	3 490	2 815	675	17 639	15 117	2 522	118	104	96	101
		さば類		20	52 754	43 662	9 091	36 662	31 112	5 550	22 753	18 581	4 171	66 663	56 193	10 470	80	82	82	126
		さんま		21	8 987	7 782	1 206	2 139	1 879	260	1 917	1 713	204	9 209	7 947	1 262	70	66	62	102
		かれい類		22	11 884	4 496	7 388	3 548	1 046	2 502	3 206	980	2 225	12 226	4 562	7 665	108	98	116	103
		たら		23	5 561	2 570	2 991	2 937	1 308	1 629	2 923	1 499	1 424	5 575	2 379	3 196	121	116	92	100
		すけとうだら		24	4 048	2 825	1 223	732	542	190	707	441	266	4 073	2 926	1 147	106	48	100	101
		たい類		25	3 263	843	2 421	1 115	702	413	942	416	527	3 436	1 129	2 307	133	91	103	105
		その他の魚類		26	126 611	41 029	85 582	44 140	10 806	33 335	45 564	11 340	34 223	125 187	40 494	84 693	93	97	100	99
		貝類		27	29 968	12 775	17 192	8 318	1 871	6 447	11 221	3 726	7 494	27 065	10 920	16 146	95	102	95	90
		えび類		28	52 125	1 830	50 295	18 136	1 040	17 095	21 955	1 039	20 916	48 305	1 832	46 474	112	101	100	93
		いか類		29	40 881	21 438	19 444	9 712	3 603	6 109	9 340	3 444	5 897	41 252	21 597	19 655	110	94	111	101
			するめいか（まついか）	30	14 742	12 633	2 109	3 331	2 581	750	2 842	2 000	842	15 231	13 214	2 017	106	126	122	103
			こういか（もんごういか）	31	2 924	794	2 130	1 215	128	1 087	1 543	580	963	2 596	342	2 255	127	84	99	89
			その他のいか類	32	23 215	8 011	15 204	5 165	893	4 272	4 955	863	4 092	23 425	8 042	15 384	109	85	106	101
		たこ類		33	14 373	2 739	11 633	3 434	1 174	2 260	4 998	1 406	3 592	12 809	2 507	10 301	109	105	94	89
		その他の水産動物類		34	29 559	8 413	21 146	6 546	1 425	5 121	12 078	2 771	9 307	24 028	7 067	16 961	94	107	101	81
		くじら		35	1 526	1 050	476	645	30	615	219	111	108	1 952	969	983	582	93	96	128
		すけとうだらすり身		36	19 762	9 612	10 150	7 865	4 051	3 814	7 876	3 970	3 906	19 751	9 693	10 058	134	106	77	100
		その他のすり身		37	19 333	9 762	9 571	6 014	2 766	3 248	6 986	3 562	3 424	18 361	8 966	9 395	99	92	79	95
塩蔵品				38	46 972	21 935	25 037	15 406	6 671	8 735	17 392	7 816	9 576	44 986	20 790	24 196	100	98	97	96
		さけ類		39	2 840	932	1 908	3 043	1 711	1 332	3 337	1 824	1 513	2 546	819	1 727	92	93	94	90
		ます類		40	146	48	98	103	15	88	74	23	51	174	40	135	82	47	91	120
		たらこ		41	14 990	8 811	6 179	2 215	685	1 530	2 799	895	1 904	14 406	8 601	5 805	94	103	104	96
		さけ・ますの卵		42	4 458	2 327	2 130	1 990	1 265	725	2 086	1 171	916	4 361	2 422	1 939	104	82	80	98
		かずのこ		43	2 476	1 074	1 402	1 031	258	773	1 468	601	866	2 040	730	1 309	111	83	74	82
		その他塩蔵品		44	22 062	8 742	13 320	7 024	2 737	4 287	7 627	3 301	4 326	21 459	8 178	13 281	103	110	100	97
水産加工品				45	63 358	35 301	28 057	30 735	15 818	14 917	34 215	18 612	15 603	59 878	32 508	27 371	104	96	99	95
注：「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。