【統計表】
１　品目別月間入・出庫量及び月末在庫量（令和2年11月分）
																				単位タンイ：ｔ
品　　　　　目					前月月末在庫量リョウ			月間入庫量			月間出庫量リョウ			月末在庫量			対タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ			月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウの対タイ前月比ゼンゲツヒ
					計	産地	消費地	計	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	月  間 入庫量ニュウコリョウ	月  間 出庫シュッコ量リョウ	月  末 在庫量ザイコリョウ
																	%	%	%	%
水産物計				1	718 043	352 628	365 415	253 355	122 305	131 051	254 416	125 175	129 241	716 982	349 758	367 224	97	95	94	100
生鮮品				2	490	127	363	8 538	3 798	4 740	8 617	3 811	4 806	411	114	297	109	109	105	84
冷凍品				3	607 599	294 835	312 764	203 355	98 387	104 967	202 497	99 523	102 974	608 456	293 699	314 757	98	94	94	100
		まぐろ類		4	41 844	37 998	3 847	18 228	15 001	3 227	20 250	17 463	2 787	39 822	35 536	4 286	93	99	95	95
			びんなが	5	7 143	7 115	28	1 431	1 367	64	1 692	1 632	60	6 881	6 849	32	99	101	137	96
			めばち	6	13 749	13 333	415	6 755	6 352	403	7 475	7 118	357	13 029	12 567	462	120	132	141	95
			きはだ	7	9 631	9 341	290	6 038	5 692	345	6 209	5 870	339	9 459	9 163	296	73	73	55	98
			くろまぐろ	8	1 678	1 553	125	732	471	261	1 074	864	210	1 336	1 160	176	126	108	54	80
			みなみまぐろ	9	4 565	4 539	26	685	659	26	1 337	1 320	17	3 913	3 877	35	86	118	121	86
			その他のまぐろ類	10	5 080	2 117	2 962	2 587	460	2 127	2 462	658	1 805	5 205	1 920	3 285	92	99	106	102
		かじき類		11	2 949	2 771	178	1 524	1 400	124	1 283	1 163	120	3 190	3 008	182	127	130	141	108
		かつお		12	17 729	17 502	227	12 741	12 523	219	11 462	11 226	236	19 008	18 798	210	124	79	85	107
		さけ類		13	61 158	22 761	38 397	21 069	5 364	15 705	20 170	6 201	13 969	62 057	21 924	40 133	108	103	86	101
		ます類		14	15 842	1 957	13 885	5 941	476	5 465	5 597	658	4 939	16 186	1 775	14 411	126	119	113	102
		にしん		15	5 150	3 481	1 669	240	128	112	579	288	291	4 811	3 321	1 491	83	41	51	93
		いわし類		16	28 599	27 691	908	6 523	6 250	273	10 693	10 381	312	24 430	23 560	869	93	114	129	85
			まいわし	17	20 015	19 750	264	4 202	4 107	94	6 747	6 635	112	17 469	17 223	247	105	108	148	87
			その他のいわし類	18	8 585	7 941	644	2 322	2 143	179	3 946	3 746	200	6 960	6 338	623	78	124	98	81
		まあじ		19	16 021	13 507	2 515	4 499	3 932	566	3 361	2 722	639	17 160	14 717	2 443	142	90	93	107
		さば類		20	51 039	40 698	10 341	18 774	15 883	2 891	17 574	13 433	4 141	52 240	43 148	9 091	86	89	84	102
		さんま		21	6 994	5 797	1 196	4 590	4 277	313	2 597	2 294	304	8 987	7 781	1 206	54	39	61	128
		かれい類		22	12 188	4 380	7 808	2 825	1 066	1 759	2 887	709	2 178	12 125	4 737	7 388	99	95	115	99
		たら		23	5 368	2 574	2 794	2 644	1 253	1 391	2 440	1 245	1 195	5 573	2 582	2 991	146	108	89	104
		すけとうだら		24	4 090	2 867	1 223	997	654	342	1 039	697	342	4 048	2 825	1 223	150	144	83	99
		たい類		25	3 364	894	2 471	533	150	383	657	223	433	3 241	820	2 421	43	49	80	96
		その他の魚類		26	125 887	41 398	84 489	44 444	13 251	31 193	42 658	12 559	30 100	127 672	42 090	85 582	102	94	103	101
		貝類		27	32 324	14 731	17 593	8 061	2 155	5 906	10 458	4 151	6 307	29 927	12 734	17 192	99	105	98	93
		えび類		28	50 330	1 403	48 927	18 493	1 043	17 450	15 814	655	15 159	53 009	1 791	51 218	106	100	99	105
		いか類		29	40 019	20 272	19 747	9 370	4 489	4 881	8 759	3 574	5 185	40 630	21 187	19 443	80	93	107	102
			するめいか（まついか）	30	13 957	11 725	2 231	3 297	2 762	535	2 750	2 092	658	14 504	12 395	2 109	81	95	127	104
			こういか（もんごういか）	31	3 089	845	2 244	981	302	679	1 148	356	793	2 922	792	2 130	71	94	84	95
			その他のいか類	32	22 973	7 701	15 272	5 092	1 425	3 667	4 861	1 126	3 735	23 204	8 000	15 204	82	92	100	101
		たこ類		33	14 676	2 706	11 970	3 864	1 129	2 735	4 172	1 100	3 072	14 368	2 735	11 633	95	119	95	98
		その他の水産動物類		34	30 852	8 792	22 060	6 242	1 556	4 686	7 732	2 133	5 599	29 362	8 215	21 146	101	105	106	95
		くじら		35	1 664	1 130	534	58	40	18	196	120	76	1 526	1 050	476	71	92	70	92
		すけとうだらすり身		36	20 315	9 485	10 830	5 448	3 431	2 016	6 001	3 305	2 696	19 762	9 612	10 150	82	81	73	97
		その他のすり身		37	19 196	10 040	9 156	6 247	2 936	3 311	6 119	3 223	2 896	19 324	9 754	9 571	78	89	78	101
塩蔵品				38	48 383	22 996	25 387	14 391	6 020	8 371	15 999	7 278	8 721	46 775	21 738	25 037	91	95	96	97
		さけ類		39	2 860	1 056	1 804	3 097	1 584	1 513	3 159	1 750	1 409	2 798	890	1 908	91	93	95	98
		ます類		40	176	60	116	41	20	21	72	33	39	145	47	98	35	71	65	82
		たらこ		41	15 350	8 984	6 366	2 101	660	1 441	2 452	825	1 627	14 998	8 819	6 179	103	97	105	98
		さけ・ますの卵		42	4 298	2 096	2 202	1 866	1 186	680	1 739	988	751	4 424	2 294	2 130	85	85	73	103
		かずのこ		43	2 842	1 454	1 388	1 123	417	706	1 490	798	692	2 475	1 073	1 402	79	89	69	87
		その他塩蔵品		44	22 859	9 346	13 513	6 164	2 153	4 010	7 087	2 884	4 204	21 935	8 615	13 320	94	101	102	96
水産加工品				45	61 572	34 671	26 901	27 071	14 099	12 972	27 304	14 563	12 740	61 339	34 206	27 133	95	95	94	100
注：「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。