【統計表】
１　品目別月間入・出庫量及び月末在庫量（令和元年11月分）
																				単位タンイ：ｔ
品　　　　　目					前月月末在庫量リョウ			月間入庫量			月間出庫量リョウ			月末在庫量			対タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ			月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウの対タイ前月比ゼンゲツヒ
					計	産地	消費地	計	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	計ケイ	産地	消費地	月  間 入庫量ニュウコリョウ	月  間 出庫シュッコ量リョウ	月  末 在庫量ザイコリョウ
																	%	%	%	%
水産物計				1	789 940	385 785	404 156	266 831	131 228	135 602	276 028	140 721	135 307	780 743	376 292	404 452	93	99	96	99
生鮮品				2	514	152	362	7 817	4 450	3 367	7 939	4 476	3 463	392	126	266	83	86	69	76
冷凍品				3	667 953	324 273	343 680	213 731	104 020	109 710	221 397	112 186	109 210	660 287	316 107	344 180	93	99	96	99
		まぐろ類		4	43 262	39 697	3 565	19 493	16 201	3 292	20 494	17 648	2 845	42 261	38 250	4 011	100	105	104	98
			びんなが	5	5 287	5 249	38	1 442	1 372	70	1 669	1 593	76	5 060	5 028	32	87	81	85	96
			めばち	6	9 401	9 096	305	5 609	5 293	316	5 673	5 367	306	9 337	9 022	315	110	102	110	99
			きはだ	7	17 425	17 173	253	8 241	7 971	270	8 512	8 248	264	17 154	16 896	258	100	120	115	98
			くろまぐろ	8	2 912	2 766	146	582	419	163	995	831	164	2 498	2 354	145	66	114	113	86
			みなみまぐろ	9	3 726	3 701	25	846	832	14	1 208	1 194	14	3 365	3 340	25	97	76	104	90
			その他のまぐろ類	10	4 511	1 713	2 798	2 772	313	2 459	2 436	415	2 021	4 847	1 611	3 236	104	103	85	107
		かじき類		11	2 076	1 942	135	1 199	1 060	139	985	877	108	2 290	2 124	166	99	100	109	110
		かつお		12	27 211	26 971	240	10 278	9 995	283	14 356	14 114	243	23 132	22 852	280	74	108	92	85
		さけ類		13	74 343	24 476	49 867	19 634	5 379	14 255	20 359	6 404	13 955	73 618	23 451	50 167	93	115	115	99
		ます類		14	14 260	496	13 764	4 713	309	4 404	4 691	321	4 371	14 282	485	13 797	66	89	85	100
		にしん		15	10 650	8 821	1 828	289	70	219	1 424	1 106	318	9 515	7 785	1 730	100	186	102	89
		いわし類		16	22 063	21 242	822	8 784	8 203	581	10 555	10 195	360	20 292	19 250	1 042	117	61	90	92
			まいわし	17	15 037	14 755	281	5 858	5 644	214	7 428	7 310	118	13 467	13 089	378	126	54	81	90
			その他のいわし類	18	7 027	6 486	540	2 926	2 559	367	3 128	2 885	243	6 825	6 161	664	103	90	116	97
		まあじ		19	20 287	17 062	3 225	3 441	2 862	579	3 944	3 275	669	19 784	16 649	3 135	78	94	97	98
		さば類		20	62 528	51 257	11 271	22 448	18 124	4 324	20 898	16 579	4 319	64 078	52 802	11 276	80	88	105	102
		さんま		21	13 140	10 705	2 435	8 287	7 771	516	6 474	5 822	651	14 953	12 653	2 300	93	91	62	114
		かれい類		22	10 761	4 290	6 471	2 873	755	2 119	3 040	1 060	1 980	10 594	3 984	6 610	71	95	103	98
		たら		23	6 948	2 616	4 332	1 841	672	1 170	2 267	1 054	1 213	6 523	2 234	4 288	94	105	89	94
		すけとうだら		24	4 995	3 750	1 245	655	444	211	740	487	252	4 910	3 706	1 204	81	144	107	98
		たい類		25	4 213	1 644	2 569	1 266	894	373	1 385	816	569	4 094	1 722	2 372	136	119	98	97
		その他の魚類		26	131 140	42 048	89 092	45 896	12 252	33 644	48 544	13 184	35 360	128 492	41 115	87 376	88	104	89	98
		貝類		27	32 537	14 202	18 335	8 177	2 478	5 699	10 011	3 945	6 066	30 703	12 735	17 968	97	100	97	94
		えび類		28	52 436	1 608	50 829	17 442	994	16 448	15 928	754	15 174	53 950	1 848	52 102	111	107	88	103
		いか類		29	36 478	16 796	19 681	11 781	5 442	6 338	9 533	3 919	5 614	38 725	18 319	20 406	118	92	90	106
			するめいか（まついか）	30	10 463	8 112	2 351	4 120	3 184	936	2 932	2 242	690	11 652	9 054	2 598	119	77	82	111
			こういか（もんごういか）	31	3 345	895	2 450	1 375	267	1 108	1 229	315	913	3 492	847	2 645	115	84	71	104
			その他のいか類	32	22 669	7 789	14 880	6 285	1 992	4 294	5 372	1 362	4 010	23 582	8 419	15 164	118	107	98	104
		たこ類		33	14 669	2 658	12 011	4 100	947	3 153	3 519	982	2 537	15 250	2 623	12 627	105	117	107	104
		その他の水産動物類		34	29 696	7 420	22 276	6 325	1 736	4 589	7 606	2 309	5 297	28 416	6 847	21 568	86	99	92	96
		くじら		35	2 300	1 323	977	82	40	42	214	96	118	2 168	1 267	901	146	126	83	94
		すけとうだらすり身		36	27 911	12 163	15 747	6 672	3 989	2 683	7 401	3 840	3 561	27 181	12 312	14 870	106	107	104	97
		その他のすり身		37	24 049	11 087	12 962	8 056	3 406	4 650	7 029	3 398	3 631	25 076	11 094	13 982	114	106	118	104
塩蔵品				38	50 543	23 067	27 476	15 491	6 967	8 524	16 549	7 859	8 689	49 485	22 175	27 311	98	101	101	98
		さけ類		39	2 967	976	1 992	3 485	2 173	1 312	3 462	2 125	1 337	2 990	1 023	1 967	109	108	112	101
		ます類		40	209	116	94	118	18	100	102	41	61	226	93	133	123	65	99	108
		たらこ		41	14 807	8 452	6 355	2 051	587	1 464	2 533	876	1 657	14 325	8 163	6 162	112	92	103	97
		さけ・ますの卵		42	5 945	2 694	3 251	2 249	1 124	1 124	2 079	1 078	1 001	6 114	2 740	3 374	87	143	126	103
		かずのこ		43	3 853	2 193	1 660	1 422	444	978	1 669	958	711	3 606	1 679	1 927	109	97	90	94
		その他塩蔵品		44	22 762	8 636	14 126	6 167	2 621	3 546	6 705	2 781	3 924	22 224	8 476	13 748	91	95	95	98
水産加工品				45	70 930	38 293	32 637	29 793	15 791	14 001	30 144	16 200	13 944	70 579	37 884	32 695	94	98	97	100
注：「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。