【統計表】
 1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成30年12月分)
                                  単位タンイ:t
品     目 前月月末在庫リョウ 月間入庫量 月間出庫リョウ 月末在庫量 タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ 月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウタイ前月比ゼンゲツヒ
産地 消費地 産地 消費地 ケイ 産地 消費地 ケイ 産地 消費地  
入庫量ニュウコリョウ
 
出庫シュッコリョウ
 
在庫量ザイコリョウ
  % % % %
水産物計 1  907 529  441 696  465 833  298 593  152 740  145 853  306 847  146 715  160 132  899 275  447 721  451 554   94   90   99   99
 
生鮮品 2   574   183   391  7 875  4 113  3 762  8 008  4 078  3 930   441   218   223   103   95   83   77
 
冷凍品 3  775 261  379 426  395 835  241 922  124 090  117 831  243 230  114 410  128 821  773 952  389 107  384 845   93   89   98   100
まぐろ類 4  46 752  42 421  4 331  21 969  18 088  3 881  22 488  18 401  4 087  46 233  42 108  4 126   77   78   116   99
びんなが 5  6 391  6 349   42  1 523  1 404   119  2 282  2 181   101  5 633  5 573   60   57   65   65   88
めばち 6  10 353  9 958   395  6 237  5 785   452  6 291  5 819   472  10 300  9 925   375   71   74   120   99
きはだ 7  15 561  15 344   217  8 791  8 559   232  7 961  7 709   252  16 391  16 194   197   90   93   154   105
 
くろまぐろ 8  4 224  4 118   106  1 396  1 105   291  1 445  1 139   306  4 176  4 085   91   73   69   170   99
みなみまぐろ 9  4 104  4 061   43   754   683   71  1 161  1 073   88  3 697  3 671   26   84   73   94   90
その他のまぐろ類 10  6 119  2 591  3 528  3 267   550  2 717  3 349   482  2 868  6 037  2 660  3 377   77   69   111   99
かじき類 11  2 123  1 951   172  1 016   913   103  1 102   978   124  2 036  1 885   151   100   92   106   96
かつお 12  25 194  24 932   262  11 481  11 239   242  11 865  11 630   235  24 810  24 541   269   77   95   94   98
 
さけ類 13  72 920  31 413  41 507  22 165  5 672  16 493  19 331  6 322  13 009  75 754  30 763  44 990   90   89   103   104
ます類 14  17 169  2 129  15 040  5 287   299  4 988  6 126   444  5 682  16 330  1 984  14 347   126   129   125   95
にしん 15  10 038  7 738  2 300   480   307   173  1 994  1 410   584  8 524  6 635  1 889   73   96   96   85
いわし類 16  24 823  22 509  2 314  8 718  8 510   208  8 840  8 495   345  24 701  22 525  2 177   181   86   81   100
まいわし 17  18 179  16 563  1 616  7 114  6 984   130  6 422  6 187   235  18 871  17 360  1 511   232   88   84   104
 
その他のいわし類 18  6 644  5 946   698  1 604  1 526   78  2 418  2 308   110  5 830  5 165   666   92   82   74   88
まあじ 19  21 006  17 930  3 076  3 882  3 325   557  4 061  3 359   702  20 827  17 896  2 931   139   79   87   99
さば類 20  76 770  64 891  11 879  50 142  41 868  8 274  30 381  25 360  5 021  96 531  81 399  15 132   90   78   87   126
さんま 21  27 023  23 770  3 253  4 533  4 071   462  4 015  3 292   723  27 541  24 549  2 993   82   68   111   102
かれい類 22  10 597  2 956  7 641  3 405   976  2 429  3 439  1 059  2 380  10 563  2 872  7 690   85   79   84   100
 
たら 23  7 536  2 394  5 142  2 307  1 194  1 112  2 476  1 217  1 259  7 367  2 372  4 995   88   78   108   98
すけとうだら 24  5 017  3 803  1 214   839   430   409   670   303   368  5 185  3 930  1 255   95   46   138   103
たい類 25  4 198  1 988  2 210   781   239   542   865   319   546  4 114  1 908  2 207   77   66   80   98
その他の魚類 26  163 851  50 984  112 868  45 711  10 718  34 993  49 651  11 510  38 141  159 911  50 192  109 719   95   99   100   98
貝類 27  33 383  12 740  20 643  7 717  1 332  6 385  10 265  2 718  7 547  30 835  11 354  19 480   108   100   102   92
 
えび類 28  69 014  1 635  67 379  17 808  1 066  16 742  21 872  1 096  20 776  64 950  1 606  63 345   93   93   91   94
いか類 29  46 451  24 072  22 379  10 257  3 895  6 362  11 883  5 547  6 337  44 825  22 421  22 404   101   99   95   96
するめいか(まついか) 30  15 445  13 508  1 937  3 680  2 674  1 006  4 127  3 291   836  14 998  12 891  2 107   110   108   77   97
こういか(もんごういか) 31  5 734  1 494  4 240  1 254   196  1 058  2 123  1 032  1 091  4 865   658  4 207   96   95   88   85
その他のいか類 32  25 272  9 070  16 202  5 323  1 025  4 298  5 634  1 224  4 410  24 961  8 871  16 090   97   95   111   99
 
たこ類 33  15 550  3 382  12 168  3 732  1 136  2 596  4 601  1 298  3 303  14 681  3 220  11 461   91   90   114   94
その他の水産動物類 34  33 056  5 909  27 147  7 369  2 046  5 324  13 068  2 807  10 261  27 357  5 148  22 209   95   93   96   83
くじら 35  3 958  1 160  2 798   110   60   50   622   91   531  3 446  1 129  2 317   28   157   87   87
すけとうだらすり身 36  34 306  16 542  17 764  5 285  4 000  1 285  6 531  3 368  3 163  33 060  17 174  15 886   88   77   102   96
その他のすり身 37  24 526  12 178  12 348  6 928  2 706  4 222  7 085  3 386  3 698  24 369  11 497  12 872   100   88   104   99
 
塩蔵品 38  54 198  22 077  32 121  15 900  7 204  8 696  17 247  7 431  9 817  52 850  21 851  31 000   100   89   102   98
さけ類 39  2 856  1 078  1 778  3 429  2 046  1 383  3 576  2 133  1 443  2 709   991  1 718   110   98   91   95
ます類 40   236   97   139   92   23   69   149   44   105   179   76   103   126   116   52   76
たらこ 41  16 893  7 300  9 593  2 164   597  1 567  2 998   918  2 080  16 059  6 979  9 080   91   81   102   95
さけ・ますの卵 42  4 895  1 797  3 098  2 731  1 776   955  1 885   937   948  5 741  2 636  3 105   135   90   104   117
 
かずのこ 43  4 198  2 080  2 118   906   328   578  1 829   779  1 050  3 275  1 629  1 646   72   82   95   78
その他塩蔵品 44  25 120  9 725  15 395  6 577  2 434  4 143  6 811  2 620  4 191  24 886  9 539  15 347   94   89   105   99
 
水産加工品 45  77 496  40 010  37 486  32 897  17 332  15 564  38 361  20 797  17 565  72 032  36 546  35 486   100   97   104   93
 
                                         
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。