【統計表】
 1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成30年11月分)
                                  単位タンイ:t
品     目 前月月末在庫リョウ 月間入庫量 月間出庫リョウ 月末在庫量 タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ 月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウタイ前月比ゼンゲツヒ
産地 消費地 産地 消費地 ケイ 産地 消費地 ケイ 産地 消費地  
入庫量ニュウコリョウ
 
出庫シュッコリョウ
 
在庫量ザイコリョウ
  % % % %
水産物計 1  898 928  442 195  456 734  290 052  146 430  143 623  281 452  146 928  134 523  907 529  441 696  465 833   90   93   97   101
 
生鮮品 2   462   132   330  9 396  5 221  4 175  9 284  5 170  4 114   574   183   391   99   99   44   124
 
冷凍品 3  767 230  379 220  388 010  232 357  117 346  115 011  224 326  117 139  107 187  775 261  379 426  395 835   88   92   96   101
まぐろ類 4  46 855  43 145  3 710  19 456  16 082  3 374  19 559  16 806  2 753  46 752  42 421  4 331   88   82   116   100
びんなが 5  6 787  6 744   43  1 663  1 572   91  2 059  1 967   92  6 391  6 349   42   67   53   67   94
めばち 6  10 829  10 469   360  5 098  4 637   461  5 574  5 148   426  10 353  9 958   395   85   84   126   96
きはだ 7  14 408  14 201   207  8 266  8 035   231  7 113  6 892   221  15 561  15 344   217   113   94   167   108
 
くろまぐろ 8  4 217  4 129   88   880   732   148   873   743   130  4 224  4 118   106   63   84   160   100
みなみまぐろ 9  4 811  4 777   34   872   797   75  1 579  1 513   66  4 104  4 061   43   59   117   89   85
その他のまぐろ類 10  5 803  2 825  2 978  2 677   309  2 368  2 361   543  1 818  6 119  2 591  3 528   77   72   101   105
かじき類 11  1 903  1 752   151  1 206  1 074   132   986   875   111  2 123  1 951   172   113   83   101   112
かつお 12  24 520  24 303   217  13 914  13 630   284  13 240  13 001   239  25 194  24 932   262   105   102   105   103
 
さけ類 13  69 325  29 677  39 648  21 401  7 436  13 965  17 806  5 700  12 106  72 920  31 413  41 507   86   83   104   105
ます類 14  15 352  2 259  13 093  7 128   590  6 538  5 311   720  4 591  17 169  2 129  15 040   158   122   126   112
にしん 15  10 514  8 017  2 497   290   174   116   766   453   313  10 038  7 738  2 300   82   70   98   95
いわし類 16  34 540  32 071  2 469  7 500  7 168   332  17 217  16 730   487  24 823  22 509  2 314   77   129   69   72
まいわし 17  27 270  25 472  1 798  4 666  4 543   123  13 756  13 451   305  18 179  16 563  1 616   64   138   68   67
 
その他のいわし類 18  7 270  6 599   671  2 835  2 626   209  3 461  3 279   182  6 644  5 946   698   120   103   73   91
まあじ 19  20 767  17 753  3 014  4 422  3 672   750  4 183  3 495   688  21 006  17 930  3 076   105   81   80   101
さば類 20  71 555  58 579  12 976  29 401  25 351  4 050  24 186  19 039  5 147  76 770  64 891  11 879   73   84   81   107
さんま 21  25 288  22 548  2 740  8 874  7 722  1 152  7 139  6 500   639  27 023  23 770  3 253   59   94   108   107
かれい類 22  9 724  2 684  7 040  4 077  1 500  2 577  3 204  1 228  1 976  10 597  2 956  7 641   92   73   82   109
 
たら 23  7 740  2 768  4 972  1 954   746  1 208  2 158  1 120  1 038  7 536  2 394  5 142   57   71   102   97
すけとうだら 24  4 728  3 477  1 251   804   548   256   515   222   293  5 017  3 803  1 214   115   58   116   106
たい類 25  4 426  2 189  2 237   934   415   519  1 162   616   546  4 198  1 988  2 210   94   85   77   95
その他の魚類 26  158 727  48 443  110 284  52 100  14 809  37 291  46 976  12 269  34 707  163 851  50 984  112 868   99   95   102   103
貝類 27  35 007  14 175  20 832  8 418  1 958  6 460  10 042  3 393  6 649  33 383  12 740  20 643   113   107   100   95
 
えび類 28  68 199  1 637  66 562  15 683   737  14 946  14 868   739  14 129  69 014  1 635  67 379   82   90   91   101
いか類 29  46 945  24 862  22 083  10 012  4 231  5 781  10 506  5 021  5 485  46 451  24 072  22 379   88   97   94   99
するめいか(まついか) 30  15 948  14 016  1 932  3 510  2 713   797  4 013  3 221   792  15 445  13 508  1 937   75   116   77   97
こういか(もんごういか) 31  6 001  1 652  4 349  1 193   394   799  1 460   552   908  5 734  1 494  4 240   84   99   88   96
その他のいか類 32  24 996  9 194  15 802  5 309  1 124  4 185  5 033  1 248  3 785  25 272  9 070  16 202   101   85   110   101
 
たこ類 33  14 654  3 340  11 314  3 903   936  2 967  3 007   894  2 113  15 550  3 382  12 168   101   87   112   106
その他の水産動物類 34  33 361  6 033  27 328  7 429  1 661  5 768  7 734  1 785  5 949  33 056  5 909  27 147   91   84   95   99
くじら 35  4 071  1 213  2 858   56   33   23   169   86   83  3 958  1 160  2 798   51   52   100   97
すけとうだらすり身 36  34 940  16 459  18 481  6 289  3 475  2 814  6 923  3 392  3 531  34 306  16 542  17 764   82   89   98   98
その他のすり身 37  24 089  11 836  12 253  7 106  3 397  3 709  6 669  3 055  3 614  24 526  12 178  12 348   88   99   100   102
 
塩蔵品 38  54 738  22 639  32 099  15 915  6 926  8 989  16 455  7 488  8 967  54 198  22 077  32 121   92   88   98   99
さけ類 39  2 873  1 135  1 738  3 299  1 932  1 367  3 316  1 989  1 327  2 856  1 078  1 778   96   89   81   99
ます類 40   289   109   180   116   36   80   169   48   121   236   97   139   76   113   59   82
たらこ 41  17 808  7 641  10 167  1 826   427  1 399  2 741   768  1 973  16 893  7 300  9 593   77   88   99   95
さけ・ますの卵 42  3 774  1 226  2 548  2 579  1 287  1 292  1 458   716   742  4 895  1 797  3 098   96   76   88   130
 
かずのこ 43  4 609  2 642  1 967  1 304   451   853  1 715  1 013   702  4 198  2 080  2 118   85   92   95   91
その他塩蔵品 44  25 385  9 886  15 499  6 791  2 793  3 998  7 056  2 954  4 102  25 120  9 725  15 395   96   90   103   99
 
水産加工品 45  76 499  40 204  36 295  32 384  16 937  15 447  31 387  17 131  14 256  77 496  40 010  37 486   102   99   103   101
 
                                         
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。