【統計表】
 1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成30年8月分)
                                  単位タンイ:t
品     目 前月月末在庫リョウ 月間入庫量 月間出庫リョウ 月末在庫量 タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ 月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウタイ前月比ゼンゲツヒ
産地 消費地 産地 消費地 ケイ 産地 消費地 ケイ 産地 消費地  
入庫量ニュウコリョウ
 
出庫シュッコリョウ
 
在庫量ザイコリョウ
  % % % %
水産物計 1  870 208  433 949  436 259  252 928  117 342  135 586  254 331  126 483  127 848  868 805  424 808  443 997   88   90   96   100
 
生鮮品 2   444   142   302  5 880  2 386  3 494  5 726  2 301  3 425   598   227   371   86   85   49   135
 
冷凍品 3  736 944  367 962  368 982  205 866  95 049  110 817  204 682  102 244  102 438  738 128  360 767  377 361   87   90   96   100
まぐろ類 4  41 652  37 792  3 860  21 632  18 419  3 213  18 908  15 538  3 370  44 376  40 673  3 703   75   72   102   107
びんなが 5  5 530  5 485   45  2 828  2 729   99  1 933  1 834   99  6 425  6 380   45   50   40   51   116
めばち 6  11 242  10 836   406  4 236  3 799   437  5 104  4 653   451  10 374  9 982   392   73   79   118   92
きはだ 7  11 517  11 244   273  8 577  8 225   352  7 438  7 070   368  12 656  12 399   257   86   84   122   110
 
くろまぐろ 8  5 664  5 577   87   465   328   137  1 055   917   138  5 074  4 988   86   73   77   161   90
みなみまぐろ 9  1 955  1 899   56  3 067  3 027   40   751   690   61  4 271  4 236   35   99   58   125   218
その他のまぐろ類 10  5 744  2 751  2 993  2 459   311  2 148  2 627   374  2 253  5 576  2 688  2 888   69   76   105   97
かじき類 11  1 743  1 605   138  1 367  1 246   121  1 432  1 309   123  1 678  1 542   136   118   108   83   96
かつお 12  25 296  25 082   214  14 464  14 174   290  13 547  13 293   254  26 213  25 963   250   85   97   107   104
 
さけ類 13  54 666  21 277  33 389  22 039  4 358  17 681  16 117  4 559  11 558  60 588  21 076  39 512   107   85   95   111
ます類 14  14 481   887  13 594  3 516   266  3 250  3 763   146  3 617  14 234  1 007  13 227   144   106   99   98
にしん 15  11 156  7 962  3 194   913   686   227  1 408   839   569  10 661  7 809  2 852   119   74   87   96
いわし類 16  31 799  28 499  3 300  8 082  7 438   644  9 829  8 879   950  30 052  27 058  2 994   86   88   82   95
まいわし 17  25 002  22 696  2 306  5 606  5 541   65  7 206  6 935   271  23 402  21 302  2 100   86   88   87   94
 
その他のいわし類 18  6 797  5 803   994  2 476  1 897   579  2 623  1 944   679  6 650  5 756   894   87   88   67   98
まあじ 19  20 928  17 643  3 285  4 472  3 947   525  4 891  4 121   770  20 509  17 469  3 040   67   75   68   98
さば類 20  97 534  80 197  17 337  16 894  12 844  4 050  23 676  18 526  5 150  90 752  74 515  16 237   117   96   97   93
さんま 21  13 421  11 154  2 267  2 910  2 363   547  3 590  2 886   704  12 741  10 631  2 110   87   71   93   95
かれい類 22  9 526  2 936  6 590  3 459  1 084  2 375  3 681  1 513  2 168  9 304  2 507  6 797   64   91   70   98
 
たら 23  7 087  2 647  4 440  1 394   458   936  1 475   634   841  7 006  2 471  4 535   53   96   90   99
すけとうだら 24  3 797  2 735  1 062   859   301   558   530   279   251  4 126  2 757  1 369   364   101   96   109
たい類 25  4 608  2 395  2 213  1 268   745   523  1 287   851   436  4 589  2 289  2 300   74   87   81   100
その他の魚類 26  153 875  48 468  105 407  47 297  12 093  35 204  47 192  13 042  34 150  153 980  47 519  106 461   95   99   100   100
貝類 27  38 509  16 534  21 975  7 854  2 421  5 433  8 768  2 922  5 846  37 595  16 033  21 562   103   108   97   98
 
えび類 28  62 552  1 897  60 655  16 171   606  15 565  14 357   694  13 663  64 366  1 809  62 557   74   86   99   103
いか類 29  42 899  20 601  22 298  10 879  5 241  5 638  10 535  4 609  5 926  43 243  21 233  22 010   71   84   103   101
するめいか(まついか) 30  12 768  10 920  1 848  3 526  2 847   679  3 189  2 529   660  13 105  11 238  1 867   65   77   99   103
こういか(もんごういか) 31  5 322   900  4 422  1 514   548   966  1 192   214   978  5 644  1 234  4 410   70   73   88   106
その他のいか類 32  24 809  8 781  16 028  5 839  1 846  3 993  6 154  1 866  4 288  24 494  8 761  15 733   76   92   109   99
 
たこ類 33  13 424  3 198  10 226  2 980  1 029  1 951  3 229   935  2 294  13 175  3 292  9 883   113   81   111   98
その他の水産動物類 34  32 508  6 600  25 908  5 576   977  4 599  5 961  1 764  4 197  32 123  5 813  26 310   59   96   91   99
くじら 35  2 958  1 320  1 638   653   41   612   197   124   73  3 414  1 237  2 177   628   92   111   115
すけとうだらすり身 36  27 885  14 490  13 395  6 845  2 632  4 213  5 672  2 539  3 133  29 058  14 583  14 475   74   92   95   104
その他のすり身 37  24 640  12 043  12 597  4 342  1 680  2 662  4 637  2 242  2 395  24 345  11 481  12 864   88   86   100   99
 
塩蔵品 38  56 605  25 309  31 296  12 737  4 901  7 836  13 904  5 877  8 027  55 438  24 333  31 105   84   84   100   98
さけ類 39  2 528   989  1 539  2 586  1 510  1 076  2 639  1 539  1 100  2 475   960  1 515   88   87   87   98
ます類 40   466   149   317   143   51   92   220   67   153   389   133   256   105   149   115   83
たらこ 41  19 766  8 737  11 029  1 944   492  1 452  2 524   753  1 771  19 186  8 476  10 710   82   79   102   97
さけ・ますの卵 42  2 903  1 064  1 839  1 205   456   749  1 167   586   581  2 941   934  2 007   64   83   108   101
 
かずのこ 43  4 609  2 815  1 794   584   292   292   415   196   219  4 778  2 911  1 867   62   71   103   104
その他塩蔵品 44  26 333  11 555  14 778  6 275  2 100  4 175  6 939  2 736  4 203  25 669  10 919  14 750   90   86   98   97
 
水産加工品 45  76 215  40 536  35 679  28 445  15 006  13 439  30 019  16 061  13 958  74 641  39 481  35 160   97   97   102   98
 
                                         
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。