【統計表】
 1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成30年7月分)
                                  単位タンイ:t
品     目 前月月末在庫リョウ 月間入庫量 月間出庫リョウ 月末在庫量 タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ 月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウタイ前月比ゼンゲツヒ
産地 消費地 産地 消費地 ケイ 産地 消費地 ケイ 産地 消費地  
入庫量ニュウコリョウ
 
出庫シュッコリョウ
 
在庫量ザイコリョウ
  % % % %
水産物計 1  883 238  442 908  440 330  255 040  127 948  127 092  266 816  136 049  130 767  871 462  434 807  436 655   89   95   97   99
 
生鮮品 2  1 036   750   286  6 324  2 791  3 533  6 279  2 762  3 517  1 081   779   302   108   105   96   104
 
冷凍品 3  748 244  376 230  372 014  204 096  103 820  100 276  214 943  111 914  103 029  737 397  368 136  369 261   87   94   97   99
まぐろ類 4  43 623  40 434  3 189  17 562  14 510  3 052  19 674  17 293  2 381  41 511  37 651  3 860   60   72   101   95
びんなが 5  6 042  5 995   47  2 738  2 648   90  3 250  3 158   92  5 530  5 485   45   32   65   48   92
めばち 6  12 256  11 878   378  4 226  3 805   421  5 242  4 849   393  11 240  10 834   406   56   70   119   92
きはだ 7  12 154  11 934   220  6 757  6 366   391  7 532  7 194   338  11 379  11 106   273   75   77   123   94
 
くろまぐろ 8  6 150  6 067   83   655   537   118  1 141  1 027   114  5 664  5 577   87   115   103   145   92
みなみまぐろ 9  1 801  1 755   46   840   775   65   686   631   55  1 955  1 899   56   82   62   121   109
その他のまぐろ類 10  5 220  2 805  2 415  2 346   379  1 967  1 823   434  1 389  5 743  2 750  2 993   91   61   110   110
かじき類 11  1 843  1 693   150  1 234  1 109   125  1 334  1 197   137  1 743  1 605   138   87   89   80   95
かつお 12  29 159  28 904   255  12 779  12 552   227  16 642  16 374   268  25 296  25 082   214   72   107   118   87
 
さけ類 13  57 048  21 238  35 810  13 905  4 823  9 082  16 377  4 784  11 593  54 576  21 277  33 299   79   87   88   96
ます類 14  14 960   903  14 057  3 158   252  2 906  3 637   268  3 369  14 481   887  13 594   126   106   94   97
にしん 15  9 357  6 562  2 795  3 228  2 371   857  1 429   971   458  11 156  7 962  3 194   88   56   84   119
いわし類 16  26 420  22 964  3 456  17 414  16 403  1 011  12 035  10 868  1 167  31 799  28 499  3 300   107   102   82   120
まいわし 17  20 537  18 189  2 348  13 600  13 497   103  9 135  8 990   145  25 002  22 696  2 306   117   104   88   122
 
その他のいわし類 18  5 883  4 775  1 108  3 814  2 906   908  2 900  1 878  1 022  6 797  5 803   994   84   95   67   116
まあじ 19  22 067  18 409  3 658  4 391  3 804   587  5 505  4 570   935  20 953  17 643  3 310   59   86   70   95
さば類 20  106 169  87 940  18 229  17 393  13 301  4 092  25 928  21 044  4 884  97 634  80 197  17 437   105   100   94   92
さんま 21  14 463  12 082  2 381  1 641  1 274   367  2 683  2 202   481  13 421  11 154  2 267   99   73   87   93
かれい類 22  10 389  3 505  6 884  2 532   443  2 089  3 370  1 012  2 358  9 551  2 936  6 615   49   57   80   92
 
たら 23  6 780  2 551  4 229  1 921   760  1 161  1 614   664   950  7 087  2 647  4 440   116   122   105   105
すけとうだら 24  3 708  2 601  1 107   732   529   203   643   395   248  3 797  2 735  1 062   184   108   83   102
たい類 25  4 987  2 620  2 367   807   475   332  1 111   700   411  4 683  2 395  2 288   74   100   86   94
その他の魚類 26  155 144  48 713  106 431  48 926  13 290  35 636  50 209  13 535  36 674  153 861  48 468  105 393   97   106   101   99
貝類 27  36 779  14 628  22 151  10 492  5 176  5 316  8 762  3 270  5 492  38 509  16 534  21 975   102   121   98   105
 
えび類 28  62 548  2 065  60 483  14 131   503  13 628  13 877   671  13 206  62 802  1 897  60 905   80   91   105   100
いか類 29  40 760  19 580  21 180  12 234  5 737  6 497  10 096  4 717  5 379  42 898  20 600  22 298   87   92   110   105
するめいか(まついか) 30  13 309  11 437  1 872  2 874  2 211   663  3 415  2 728   687  12 768  10 920  1 848   65   98   107   96
こういか(もんごういか) 31  5 319   993  4 326  1 308   236  1 072  1 218   329   889  5 409   900  4 509   70   86   92   102
その他のいか類 32  22 132  7 150  14 982  8 052  3 290  4 762  5 463  1 660  3 803  24 721  8 780  15 941   104   91   115   112
 
たこ類 33  13 188  3 091  10 097  3 280  1 156  2 124  3 084  1 049  2 035  13 384  3 198  10 186   93   78   101   101
その他の水産動物類 34  29 462  6 353  23 109  8 654  1 765  6 889  5 665  1 518  4 147  32 451  6 600  25 851   117   108   102   110
くじら 35  3 520  1 398  2 122   89   50   39   651   128   523  2 958  1 320  1 638   18   278   93   84
すけとうだらすり身 36  31 081  14 714  16 367  3 048  1 591  1 457  6 008  2 360  3 648  28 121  13 945  14 176   76   101   102   90
その他のすり身 37  24 789  13 282  11 507  4 545  1 946  2 599  4 609  2 324  2 285  24 725  12 904  11 821   94   83   100   100
 
塩蔵品 38  57 589  25 623  31 966  13 373  5 730  7 643  14 331  5 998  8 333  56 631  25 355  31 276   87   89   100   98
さけ類 39  2 513  1 016  1 497  2 779  1 634  1 145  2 784  1 661  1 123  2 508   989  1 519   92   87   85   100
ます類 40   542   220   322   175   78   97   251   149   102   466   149   317   138   156   134   86
たらこ 41  19 715  8 632  11 083  2 686   928  1 758  2 635   823  1 812  19 766  8 737  11 029   102   79   101   100
さけ・ますの卵 42  3 244  1 225  2 019   767   460   307  1 108   621   487  2 903  1 064  1 839   76   85   130   89
 
かずのこ 43  4 219  2 577  1 642   876   440   436   486   202   284  4 609  2 815  1 794   97   114   108   109
その他塩蔵品 44  27 356  11 953  15 403  6 090  2 190  3 900  7 067  2 542  4 525  26 379  11 601  14 778   79   93   96   96
 
水産加工品 45  76 369  40 305  36 064  31 247  15 607  15 640  31 263  15 375  15 888  76 353  40 537  35 816   101   100   102   100
 
                                         
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。