【統計表】
 1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成30年5月分)
                                  単位タンイ:t
品     目 前月月末在庫リョウ 月間入庫量 月間出庫リョウ 月末在庫量 タイ前年ゼンネン同月比ドウゲツヒ 月末ゲツマツ在庫量ザイコリョウタイ前月比ゼンゲツヒ
産地 消費地 産地 消費地 ケイ 産地 消費地 ケイ 産地 消費地  
入庫量ニュウコリョウ
 
出庫シュッコリョウ
 
在庫量ザイコリョウ
  % % % %
水産物計 1  886 414  441 520  444 894  265 270  139 013  126 257  258 877  136 626  122 251  892 807  443 907  448 900   92   94   101   101
 
生鮮品 2  1 023   765   258  5 537  2 117  3 420  5 452  2 127  3 325  1 108   755   353   85   83   102   108
 
冷凍品 3  761 201  382 022  379 179  212 130  112 015  100 115  212 799  114 374  98 425  760 532  379 663  380 869   92   94   101   100
まぐろ類 4  40 191  37 058  3 133  19 557  16 734  2 823  20 141  17 253  2 888  39 607  36 539  3 068   81   73   108   99
びんなが 5  4 754  4 711   43  3 511  3 422   89  2 905  2 814   91  5 360  5 319   41   127   65   96   113
めばち 6  11 739  11 383   356  4 465  4 034   431  5 125  4 694   431  11 079  10 723   356   72   70   138   94
きはだ 7  10 448  10 217   231  8 018  7 779   239  8 115  7 849   266  10 351  10 147   204   80   83   102   99
 
くろまぐろ 8  5 648  5 566   82   998   894   104   881   775   106  5 765  5 685   80   131   54   114   102
みなみまぐろ 9  2 263  2 243   20   389   304   85   744   678   66  1 908  1 869   39   90   75   95   84
その他のまぐろ類 10  5 339  2 938  2 401  2 176   301  1 875  2 371   443  1 928  5 144  2 796  2 348   54   68   90   96
かじき類 11  2 000  1 815   185  1 018   897   121  1 308  1 176   132  1 710  1 536   174   79   92   77   86
かつお 12  30 058  29 859   199  16 936  16 694   242  15 088  14 820   268  31 906  31 733   173   91   110   151   106
 
さけ類 13  71 381  22 816  48 565  9 023  3 164  5 859  16 772  4 109  12 663  63 632  21 871  41 761   92   96   90   89
ます類 14  17 091   803  16 288  3 075   277  2 798  3 461   297  3 164  16 705   783  15 922   85   95   103   98
にしん 15  5 707  3 314  2 393  2 322  1 769   553  1 827  1 232   595  6 202  3 851  2 351   44   100   74   109
いわし類 16  28 518  24 876  3 642  10 548  9 993   555  12 592  11 912   680  26 474  22 957  3 517   78   94   87   93
まいわし 17  21 269  18 679  2 590  8 979  8 707   272  9 729  9 317   412  20 519  18 069  2 450   90   92   94   96
 
その他のいわし類 18  7 249  6 197  1 052  1 569  1 286   283  2 863  2 595   268  5 955  4 888  1 067   45   103   69   82
まあじ 19  22 388  18 357  4 031  7 215  6 240   975  6 597  5 605   992  23 006  18 992  4 014   89   101   87   103
さば類 20  120 907  100 596  20 311  26 430  21 246  5 184  32 704  26 573  6 131  114 633  95 269  19 364   136   114   94   95
さんま 21  16 833  14 262  2 571  1 516  1 212   304  2 480  2 039   441  15 869  13 435  2 434   95   82   83   94
かれい類 22  10 754  3 410  7 344  3 562  1 182  2 380  3 696  1 107  2 589  10 620  3 485  7 135   80   81   85   99
 
たら 23  6 479  2 140  4 339  1 578   641   937  1 379   416   963  6 678  2 365  4 313   96   82   114   103
すけとうだら 24  3 605  2 796   809   861   317   544   597   349   248  3 869  2 764  1 105   54   51   90   107
たい類 25  4 883  2 630  2 253  1 349   877   472  1 018   566   452  5 214  2 941  2 273   122   67   103   107
その他の魚類 26  149 892  47 569  102 323  51 774  13 830  37 944  45 719  12 476  33 243  155 947  48 923  107 024   92   97   106   104
貝類 27  30 936  10 648  20 288  11 429  5 136  6 293  8 243  3 339  4 904  34 122  12 445  21 677   121   116   105   110
 
えび類 28  63 903  2 114  61 789  12 185   510  11 675  12 165   623  11 542  63 923  2 001  61 922   85   88   112   100
いか類 29  39 528  19 965  19 563  8 511  2 901  5 610  8 762  3 540  5 222  39 277  19 326  19 951   80   90   111   99
するめいか(まついか) 30  14 262  12 470  1 792  1 590  1 081   509  2 685  2 097   588  13 167  11 454  1 713   52   81   112   92
こういか(もんごういか) 31  4 839   733  4 106  1 287   284  1 003  1 061   160   901  5 065   857  4 208   90   88   99   105
その他のいか類 32  20 427  6 762  13 665  5 634  1 536  4 098  5 016  1 283  3 733  21 045  7 015  14 030   92   96   115   103
 
たこ類 33  12 760  2 751  10 009  3 308   828  2 480  3 025   759  2 266  13 043  2 820  10 223   78   87   94   102
その他の水産動物類 34  26 508  5 893  20 615  5 982  1 796  4 186  5 294  1 585  3 709  27 196  6 104  21 092   101   105   106   103
くじら 35  3 743  1 453  2 290   51   34   17   186   51   135  3 608  1 436  2 172   100   107   116   96
すけとうだらすり身 36  29 236  14 291  14 945  8 581  3 155  5 426  5 171  2 224  2 947  32 646  15 222  17 424   108   73   105   112
その他のすり身 37  23 900  12 606  11 294  5 319  2 582  2 737  4 574  2 323  2 251  24 645  12 865  11 780   73   76   98   103
 
塩蔵品 38  50 520  21 123  29 397  17 547  8 703  8 844  13 490  5 871  7 619  54 577  23 955  30 622   85   85   100   108
さけ類 39  2 466   920  1 546  2 525  1 572   953  2 664  1 511  1 153  2 327   981  1 346   90   96   70   94
ます類 40   362   46   316   178   90   88   162   73   89   378   63   315   69   84   126   104
たらこ 41  15 768  6 252  9 516  4 650  1 896  2 754  2 584   813  1 771  17 834  7 335  10 499   86   95   96   113
さけ・ますの卵 42  3 857  1 433  2 424   735   486   249  1 059   597   462  3 533  1 322  2 211   87   82   126   92
 
かずのこ 43  3 523  2 168  1 355   638   394   244   289   140   149  3 872  2 422  1 450   105   82   118   110
その他塩蔵品 44  24 544  10 304  14 240  8 821  4 265  4 556  6 732  2 737  3 995  26 633  11 832  14 801   83   80   100   109
 
水産加工品 45  73 670  37 610  36 060  30 056  16 178  13 878  27 136  14 254  12 882  76 590  39 534  37 056   97   95   103   104
 
                                         
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。