【統計表】 | ||||||||||||||||||||
1 品目別月間入・出庫量及び月末在庫量(平成23年3月分) | ||||||||||||||||||||
単位:t | ||||||||||||||||||||
品 目 | 前月月末在庫量 | 月間入庫量 | 月間出庫量 | 月末在庫量 | 対前年同月比 | 月末在庫量の対前月比 | ||||||||||||||
計 | 産地 | 消費地 | 計 | 産地 | 消費地 | 計 | 産地 | 消費地 | 計 | 産地 | 消費地 | 月
間 入庫量 |
月
間 出庫量 |
月
末 在庫量 |
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% | % | % | % | |||||||||||||||||
水産物計 | 1 | 910 913 | 445 041 | 465 872 | 269 576 | 117 374 | 152 202 | 369 054 | 197 284 | 171 770 | 811 435 | 365 131 | 446 304 | 85 | 99 | 91 | 89 | |||
生鮮品 | 2 | 678 | 278 | 400 | 5 778 | 1 485 | 4 293 | 5 725 | 1 499 | 4 226 | 731 | 264 | 467 | 84 | 92 | 58 | 108 | |||
冷凍品 | 3 | 795 839 | 397 008 | 398 831 | 222 038 | 97 932 | 124 106 | 314 315 | 170 909 | 143 406 | 703 562 | 324 031 | 379 531 | 85 | 101 | 92 | 88 | |||
まぐろ類 | 4 | 46 798 | 44 387 | 2 411 | 24 026 | 21 649 | 2 377 | 25 621 | 23 366 | 2 255 | 45 203 | 42 670 | 2 533 | 85 | 98 | 102 | 97 | |||
びんなが | 5 | 11 483 | 11 440 | 43 | 2 669 | 2 556 | 113 | 4 289 | 4 186 | 103 | 9 863 | 9 810 | 53 | 121 | 141 | 153 | 86 | |||
めばち | 6 | 7 961 | 7 762 | 199 | 10 394 | 9 825 | 569 | 8 530 | 7 923 | 607 | 9 825 | 9 664 | 161 | 106 | 96 | 103 | 123 | |||
きはだ | 7 | 14 166 | 13 843 | 323 | 7 434 | 7 177 | 257 | 8 674 | 8 375 | 299 | 12 926 | 12 645 | 281 | 66 | 89 | 84 | 91 | |||
くろまぐろ | 8 | 5 305 | 4 863 | 442 | 470 | 186 | 284 | 464 | 258 | 206 | 5 311 | 4 791 | 520 | 45 | 88 | 111 | 100 | |||
みなみまぐろ | 9 | 1 775 | 1 738 | 37 | 272 | 184 | 88 | 451 | 374 | 77 | 1 596 | 1 548 | 48 | 36 | 57 | 72 | 90 | |||
その他まぐろ類 | 10 | 6 108 | 4 741 | 1 367 | 2 787 | 1 721 | 1 066 | 3 213 | 2 250 | 963 | 5 682 | 4 212 | 1 470 | 94 | 98 | 95 | 93 | |||
かじき類 | 11 | 2 177 | 1 680 | 497 | 1 174 | 924 | 250 | 1 718 | 1 359 | 359 | 1 633 | 1 245 | 388 | 84 | 121 | 66 | 75 | |||
かつお | 12 | 29 043 | 28 829 | 214 | 16 222 | 15 972 | 250 | 18 519 | 18 309 | 210 | 26 746 | 26 492 | 254 | 78 | 107 | 94 | 92 | |||
さけ類 | 13 | 88 466 | 23 235 | 65 231 | 20 206 | 3 550 | 16 656 | 28 760 | 8 678 | 20 082 | 79 912 | 18 107 | 61 805 | 100 | 105 | 99 | 90 | |||
ます類 | 14 | 15 759 | 1 058 | 14 701 | 7 390 | 176 | 7 214 | 6 208 | 292 | 5 916 | 16 941 | 942 | 15 999 | 98 | 99 | 113 | 108 | |||
にしん | 15 | 9 833 | 6 374 | 3 459 | 1 194 | 518 | 676 | 3 051 | 1 831 | 1 220 | 7 976 | 5 061 | 2 915 | 61 | 115 | 108 | 81 | |||
いわし類 | 16 | 19 080 | 16 073 | 3 007 | 7 152 | 6 749 | 403 | 6 152 | 5 499 | 653 | 20 080 | 17 323 | 2 757 | 105 | 86 | 115 | 105 | |||
まいわし | 17 | 11 469 | 9 684 | 1 785 | 1 997 | 1 805 | 192 | 2 844 | 2 596 | 248 | 10 622 | 8 893 | 1 729 | 85 | 125 | 128 | 93 | |||
その他いわし類 | 18 | 7 611 | 6 389 | 1 222 | 5 155 | 4 944 | 211 | 3 308 | 2 903 | 405 | 9 458 | 8 430 | 1 028 | 116 | 68 | 102 | 124 | |||
まあじ | 19 | 33 047 | 23 963 | 9 084 | 8 604 | 6 786 | 1 818 | 8 434 | 6 891 | 1 543 | 33 217 | 23 858 | 9 359 | 110 | 99 | 107 | 101 | |||
さば類 | 20 | 86 380 | 61 034 | 25 346 | 16 751 | 12 136 | 4 615 | 28 973 | 23 080 | 5 893 | 74 158 | 50 090 | 24 068 | 130 | 112 | 100 | 86 | |||
さんま | 21 | 33 515 | 28 975 | 4 540 | 1 895 | 752 | 1 143 | 15 640 | 14 211 | 1 429 | 19 770 | 15 516 | 4 254 | 27 | 99 | 55 | 59 | |||
かれい類 | 22 | 17 192 | 5 377 | 11 815 | 5 943 | 1 103 | 4 840 | 8 476 | 3 142 | 5 334 | 14 659 | 3 338 | 11 321 | 88 | 116 | 88 | 85 | |||
たら | 23 | 5 540 | 2 716 | 2 824 | 2 703 | 1 331 | 1 372 | 2 436 | 1 377 | 1 059 | 5 807 | 2 670 | 3 137 | 85 | 62 | 88 | 105 | |||
すけとうだら | 24 | 3 006 | 2 253 | 753 | 768 | 210 | 558 | 1 490 | 1 059 | 431 | 2 284 | 1 404 | 880 | 42 | 139 | 61 | 76 | |||
たい類 | 25 | 5 833 | 2 407 | 3 426 | 853 | 118 | 735 | 2 515 | 1 518 | 997 | 4 171 | 1 007 | 3 164 | 66 | 147 | 106 | 72 | |||
その他魚類 | 26 | 147 159 | 54 984 | 92 175 | 45 753 | 10 015 | 35 738 | 69 965 | 23 934 | 46 031 | 122 947 | 41 065 | 81 882 | 86 | 101 | 85 | 84 | |||
貝類 | 27 | 24 482 | 6 996 | 17 486 | 7 928 | 1 936 | 5 992 | 8 230 | 2 327 | 5 903 | 24 180 | 6 605 | 17 575 | 90 | 78 | 111 | 99 | |||
えび類 | 28 | 62 843 | 1 515 | 61 328 | 19 028 | 613 | 18 415 | 19 942 | 653 | 19 289 | 61 929 | 1 475 | 60 454 | 92 | 83 | 110 | 99 | |||
いか類 | 29 | 69 628 | 47 693 | 21 935 | 11 976 | 5 458 | 6 518 | 26 798 | 19 791 | 7 007 | 54 806 | 33 360 | 21 446 | 69 | 113 | 86 | 79 | |||
するめいか(まついか) | 30 | 39 423 | 36 400 | 3 023 | 4 397 | 3 180 | 1 217 | 14 258 | 13 031 | 1 227 | 29 562 | 26 549 | 3 013 | 67 | 117 | 87 | 75 | |||
こういか(もんごういか) | 31 | 5 533 | 523 | 5 010 | 1 290 | 136 | 1 154 | 1 593 | 176 | 1 417 | 5 230 | 483 | 4 747 | 54 | 78 | 100 | 95 | |||
その他いか類 | 32 | 24 672 | 10 770 | 13 902 | 6 289 | 2 142 | 4 147 | 10 947 | 6 584 | 4 363 | 20 014 | 6 328 | 13 686 | 75 | 117 | 82 | 81 | |||
たこ類 | 33 | 14 145 | 2 935 | 11 210 | 2 577 | 433 | 2 144 | 4 104 | 1 153 | 2 951 | 12 618 | 2 215 | 10 403 | 52 | 82 | 62 | 89 | |||
その他水産動物類 | 34 | 22 615 | 4 670 | 17 945 | 5 656 | 1 246 | 4 410 | 6 856 | 1 754 | 5 102 | 21 415 | 4 162 | 17 253 | 74 | 77 | 79 | 95 | |||
くじら | 35 | 4 650 | 909 | 3 741 | 827 | 114 | 713 | 581 | 331 | 250 | 4 896 | 692 | 4 204 | 114 | 160 | 111 | 105 | |||
すけとうだらすり身 | 36 | 26 300 | 16 095 | 10 205 | 7 193 | 3 366 | 3 827 | 10 146 | 6 177 | 3 969 | 23 347 | 13 284 | 10 063 | 106 | 117 | 93 | 89 | |||
その他すり身 | 37 | 28 348 | 12 850 | 15 498 | 6 219 | 2 777 | 3 442 | 9 700 | 4 177 | 5 523 | 24 867 | 11 450 | 13 417 | 48 | 98 | 73 | 88 | |||
塩蔵品 | 38 | 54 927 | 19 437 | 35 490 | 15 509 | 5 799 | 9 710 | 19 702 | 8 980 | 10 722 | 50 734 | 16 256 | 34 478 | 81 | 96 | 87 | 92 | |||
さけ類 | 39 | 4 636 | 1 623 | 3 013 | 2 455 | 1 335 | 1 120 | 2 923 | 1 445 | 1 478 | 4 168 | 1 513 | 2 655 | 114 | 101 | 118 | 90 | |||
ます類 | 40 | 613 | 252 | 361 | 252 | 48 | 204 | 381 | 124 | 257 | 484 | 176 | 308 | 86 | 69 | 48 | 79 | |||
たらこ | 41 | 14 841 | 6 245 | 8 596 | 2 606 | 850 | 1 756 | 3 424 | 1 457 | 1 967 | 14 023 | 5 638 | 8 385 | 70 | 85 | 82 | 94 | |||
さけ・ますの卵 | 42 | 5 244 | 1 559 | 3 685 | 939 | 350 | 589 | 1 431 | 524 | 907 | 4 752 | 1 385 | 3 367 | 93 | 72 | 72 | 91 | |||
かずのこ | 43 | 2 359 | 1 162 | 1 197 | 312 | 225 | 87 | 250 | 124 | 126 | 2 421 | 1 263 | 1 158 | 68 | 78 | 108 | 103 | |||
その他塩蔵品 | 44 | 27 234 | 8 596 | 18 638 | 8 945 | 2 991 | 5 954 | 11 293 | 5 306 | 5 987 | 24 886 | 6 281 | 18 605 | 78 | 104 | 89 | 91 | |||
水産加工品 | 45 | 59 469 | 28 318 | 31 151 | 26 251 | 12 158 | 14 093 | 29 312 | 15 896 | 13 416 | 56 408 | 24 580 | 31 828 | 82 | 90 | 90 | 95 | |||
注:「対前年同月比」は、前年同月より引き続き調査を行っている工場のみで算出している。 | ||||||||||||||||||||
※全対象工場540工場のうち、東日本大震災の被災地区(青森県〜千葉県)該当工場は151工場あり、内継続可能工場は64工場である。残りの87工場については3月在庫を全出庫として、集計を行った。 | ||||||||||||||||||||